為促進(jìn)行業(yè)交流進(jìn)步，便于行業(yè)同儕互學(xué)互促，推動(dòng)中國(guó)環(huán)境產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。E20環(huán)境產(chǎn)業(yè)圈層特推出《固廢行業(yè)優(yōu)秀案例匯編》，匯集了近100例案例，涉及城市礦山、一般工業(yè)固廢、土壤修復(fù)、危險(xiǎn)廢棄物、環(huán)衛(wèi)、有機(jī)廢棄物、生活垃圾、建筑垃圾等領(lǐng)域。

項(xiàng)目名稱(chēng)：自貢市餐廚垃圾處理項(xiàng)目

推薦單位：深高藍(lán)德環(huán)?？萍技瘓F(tuán)股份有限公司

模式：BOT模式

參與環(huán)節(jié)：投資、建設(shè)、設(shè)備、運(yùn)營(yíng)

項(xiàng)目所在地：四川省自貢市沿灘區(qū)王井鎮(zhèn)新興街34號(hào)

項(xiàng)目概況

自貢市餐廚垃圾處理項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱(chēng)項(xiàng)目）位于自貢市循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，占地約22.6畝，總投資約1.65億元（初設(shè)）。經(jīng)自貢市政府決定項(xiàng)目采用BOT模式建設(shè)，經(jīng)過(guò)公開(kāi)招投標(biāo)，于2019年2月2日由深高藍(lán)德環(huán)保科技集團(tuán)股份有限公司和自貢市澍昇廢棄物回收有限公司組成的聯(lián)合體中標(biāo)，特許經(jīng)營(yíng)28年（不含建設(shè)期，建設(shè)期2年），項(xiàng)目設(shè)計(jì)處理規(guī)模為餐廚垃圾260噸/日（含富順縣100噸/日，廢棄食用油脂10噸/日）。

項(xiàng)目采用國(guó)際先進(jìn)的“預(yù)處理+厭氧發(fā)酵”處理工藝，預(yù)處理部分采用高效生物質(zhì)分離器自動(dòng)分選技術(shù)，生物處理部分采用降流式免維護(hù)厭氧發(fā)酵處理技術(shù)，均為國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)，餐廚垃圾經(jīng)生物質(zhì)分離器進(jìn)行有機(jī)物跟無(wú)機(jī)物高效分選，分選率可達(dá)95%以上，分選出的無(wú)機(jī)物部分進(jìn)入焚燒廠(chǎng)，有機(jī)部分經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，沼氣用作發(fā)電。產(chǎn)生的沼渣經(jīng)脫水后送至園區(qū)內(nèi)生活垃圾焚燒廠(chǎng)焚燒或制成有機(jī)肥（營(yíng)養(yǎng)土），污水進(jìn)入園區(qū)內(nèi)污水處理廠(chǎng)處理，產(chǎn)生的臭氣集中處理后達(dá)標(biāo)排放，使餐廚垃圾的處理得到減量化、無(wú)害化及資源化，真正實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的“循環(huán)”、“協(xié)同”理念。

成熟的處理工藝技術(shù)，多樣及高效的資源化利用方式，使自貢市餐廚垃圾資源化率達(dá)到90%以上。著實(shí)達(dá)到了無(wú)害化處理、資源化利用的效果，也真正實(shí)現(xiàn)了垃圾的“變廢為寶”，更是遏制目前面臨的“非洲豬瘟”問(wèn)題的主要途徑。

項(xiàng)目亮點(diǎn)

自貢項(xiàng)目采用“預(yù)處理+厭氧發(fā)酵”技術(shù)處理餐廚垃圾，其中預(yù)處理采用自主研發(fā)的生物質(zhì)分離器、除雜機(jī)、三相離心機(jī)等分選技術(shù)，實(shí)現(xiàn)油、水、渣的得以分離，另外經(jīng)過(guò)生物質(zhì)分離器分選后的有機(jī)漿液可以超越除砂罐進(jìn)入除雜機(jī)達(dá)到脫水效果。餐廚垃圾中的油脂以及收集來(lái)的地溝油，制成的粗油脂外售，可降解的有機(jī)物進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵系統(tǒng)，產(chǎn)生的沼氣用于熱電聯(lián)產(chǎn)，沼液排放至滲濾液污水處理系統(tǒng)，渣料進(jìn)行養(yǎng)殖黑水虻等資源化利用。整個(gè)處理過(guò)程產(chǎn)生的臭氣統(tǒng)一進(jìn)入除臭系統(tǒng)進(jìn)行處理。

示范意義

自貢市餐廚垃圾處理項(xiàng)目，覆蓋自貢市五區(qū)兩縣，根據(jù)自貢本地地理環(huán)境，因地制宜，形成特有的收運(yùn)鏈，不放過(guò)任何街頭巷尾，終端處理能力下應(yīng)收盡收，在源頭上極大的遏制了以餐廚垃圾用作飼料原料或者使用廢棄食用油脂、未經(jīng)高溫處理的廢棄食物殘余喂養(yǎng)畜禽、甚至加工提煉成食用油脂流入公眾餐桌等違法行為，為自貢市食品安全屏障增加了一道過(guò)濾網(wǎng)，為自貢市實(shí)現(xiàn)生活垃圾分類(lèi)回收利用率穩(wěn)步提升貢獻(xiàn)一份力量，獲得了自貢市政府、餐飲商家、人民群眾的高度贊揚(yáng)。項(xiàng)目?jī)?nèi)建設(shè)多結(jié)合當(dāng)?shù)氐胤教厣幕}文化、恐龍文化、彩燈文化等，一路以來(lái)受到廣大群眾的關(guān)注，成為本地政府單位、業(yè)內(nèi)人士、學(xué)校學(xué)生的重點(diǎn)參觀項(xiàng)目。自貢市餐廚垃圾處理項(xiàng)目致力于將項(xiàng)目打造成集垃圾處理、能源供給、工業(yè)旅游、環(huán)保教育為一體的示范性項(xiàng)目。

編輯：黃延麗