作為綠色制造的重要組成部分，《中國制造2025》提出要在2020年完成千家綠色工廠的創建。為此，工信部自2017年至今已組織四批綠色工廠創建申報工作，已經有超1000家獲批國家級綠色工廠。為促進我國綠色制造腳步越走越穩，綠色工廠實踐取得更為豐碩的成果，其中一些綠色工廠企業充分彰顯了責任與擔當，以開放、共享的包容情懷分享他們在綠色工廠創建道路上的成果與經驗。今天分享河北衡水老白干酒業股份有限公司在綠色工廠創建道路上的案例。

河北衡水老白干酒業股份有限公司（以下簡稱“衡水老白干”）現位于河北省衡水市路北開發區工業園區內，前身是河北衡水老白干酒廠，衡水政府于 1946 年把衡水18家私營釀酒作坊收歸國有組建而成。1996 年衡水建市后，改為“河北衡水老白干釀酒（集團）有限公司”，2000年以來，歸入由衡水老白干釀酒集團為主發起設立的上市公司—河北裕豐實業股份有限公司， 2002年10月29日河北裕豐實業股份有限公司名稱在上海交易所掛牌上市，2007 年 5 月經河北省工商局批準，正式更名為河北衡水老白干酒業股份有限公司。企業類型為股份有限責任公司（上市），法定代表人劉彥龍，公司注冊地址位于衡水市人民東路809號。衡水老白干是以白酒釀造為主，主要產品為老白干白酒，商品白酒年生產能力 5.5 萬噸，其產品種類達 30 多個品種，年利稅總額9.78 億元，屬國有大型企業。

衡水老白干堅持走優化產品質量、技術創新路線，衡水老白干酒在全國遍地開花。2018年實現銷售收入25.82億元。是河北省兩化融合試點示范單位、天津科技大學博士后流動工作站、河北省院士工作站、中國白酒協會白酒智能制造聯盟單位、河北省工信廳智能制造數字化車間試點示范單位、中華人民共和國工業和信息化部智能制造試點示范單位。近年來，公司及產品先后榮獲 “中國白酒老白干香型代表”、“國家級非物質文化遺產”、“純糧固態發酵白酒”“全國工業旅游示范點”“河北省政府質量獎”、2016年中國酒業“社會責任獎”優秀獎、“企業品牌創新成果營銷創新獎”等稱號。

衡水老白干全過程貫徹循環經濟理念和清潔生產原則，加強生產管理和環境管理，減少污染物產生量和排放量。大力發展循環經濟、低碳經濟、綠色經濟，在綠色工廠建設方面開展了一系列工作，主要創建做法及工作亮點包括以下幾方面：

白酒智能化生產新模式（九號機械化白酒釀造車間）

衡水老白干九號機械化白酒釀造車間建設項目位于老白干路北工廠三期院內，占地200畝。采用老五甑和兩排清兩套傳統釀酒生產工藝，建設三排凈、老五甑兩條數字化智能白酒生產線，與相同規模的傳統手工白酒釀造車間相比，極大的提高了生產效率。通過對傳統白酒生產進行不斷深化、全方位、多層次、全流程持續改進，使白酒生產過程具備優化決策、精準自動控制、質量溯源，數據互聯互通等功能，創新形成了白酒智能化生產新模式。

能源管理

衡水老白干建有能源管理機制，是開展從制定方針、規劃與實施運行到檢查與糾正措施的措施、管理評審及持續改進活動的行為規范，也是公司對社會，對國家能源要求的保證和承諾。

10KV太陽能光伏電站建設項目

衡水老白干10KV太陽能光伏電站建設項目點位于北廠區三期院內（屋頂）。建設規模為2.5MWp。電站所發電力通過不同接入點并網于市政10kV線路酒廠入口處，并配置了精準的高壓計量設施，通過不同變配電室變壓器變壓后送入酒廠變配電室內部低壓母線，進而于市政電力共同為各用電車間輸送電力能源。

先進污水處理設備

2013年，為進一步提高污水治理效果，衡水老白干投資800余萬元，對路北廠區的污水治理設施進行了提升改造，在北廠區新建了一座污水治理設施，設計規模為3000m3/d。新建治理設施采用了機械格柵+集水池+水力篩+水解酸化池+（三級）好氧曝氣池+斜板沉淀池+高效過濾器+清水池的治理工藝，并安裝了疊螺脫泥機等配套設施。與原來的污水治理設施相比，治理工藝和配套設施更先進、更完善，治理效果更好。外排廢水中的COD排放濃度50mg/L左右，遠低于《發酵酒精和白酒工業水污染物排放標準》表2間接排放標準（400mg/L）。

建設直供蒸汽管道設施

先后投資8000余萬元，提出并主導建設了衡水市高新區集中供汽項目，該項目于2017年10月投入運行。項目實施后，公司淘汰了北廠區20噸燃煤鍋爐，高新區共淘汰燃煤鍋爐18臺、384蒸噸；燃氣鍋爐62噸、124蒸噸；減少煤場、渣場9個；年減少燃煤22萬噸；年減少燃氣4960萬立方米；年削減二氧化硫590噸；消減氮氧化物470噸，為衡水市及京津冀空氣質量的持續好轉做出了貢獻。衡水老白干是白酒行業首家出資組織項目建設和采用集中供汽進行釀酒生產的企業。

本案例由輕工業環境保護研究所推薦。

編輯：李丹