上海：寶山區四管齊下加強餐廚垃圾收運處置管理

時間：2010-09-14 08:57

來源：中國上海

日前，寶山區綠化市容局連續召開多次會議，加強地溝油和餐廚廢棄物管理，研究工作方案，并落實了四個方面的工作措施：

　　一、建立聯動機制。該區綠化市容局主要領導親自多次與區食藥監局協商，形成一把手與一把手、分管領導與分管領導、具體責任部門對口、收運單位與食藥監分所，層次分明，溝通暢通，協商及時的工作機制。在全區行政許可受理大廳的區食藥監局窗口放置餐廚垃圾宣傳材料，同時區食藥監局窗口將申領或者審查食品衛生許可證的單位信息以雙向告知的形式及時傳遞給區綠化市容局窗口。

　　二、調整收運格局。該區綠化市容局主要領導深入一線進行調研，將加強餐廚垃圾收運處置管理列入年度“三重工作”。分管領導帶領相關部門到每家環衛作業公司進行協調，打破由一家環衛作業公司承擔全區餐廚垃圾收運作業的局面，在妥善處理和均衡各公司利益基礎上重新謀篇布局，將全區劃分為北部、中部、南部三個區域，縮小作業半徑。北部區域包括羅涇鎮、羅店鎮、月浦鎮，由月羅公司承擔收運；中部區域包括顧村鎮、楊行鎮、友誼街道，由寶誼公司和海淞公司承擔收運；南部區域包括大場鎮、高境鎮、淞南鎮、廟行鎮、張廟街道，由高境公司承擔收運。目前，各公司正在辦理餐廚垃圾作業資質，購置機械設備，配備管理和作業人員。

　　三、開展宣傳教育。由該區綠化市容局、區食藥監局、區城管大隊三家單位聯合制作了《餐廚垃圾規范處置告知書》和《餐廚垃圾規范處置承諾書》，已經發放到各餐飲單位和單位食堂。目前，該局正在組織各環衛作業公司對中型以上餐飲單位和單位食堂進行統計調查，并發放《關于進一步加強本市地溝油整治和餐廚廢棄物管理工作意見的通知》（滬府辦〔2010〕46號）等宣傳材料。各作業公司開始與作業區域內餐飲單位和單位食堂進行前期接觸和溝通，為下一步實施上門申報和合同簽訂做準備。

　　四、加強組織領導。該區綠化市容局成立了加強餐廚垃圾收運處置管理領導小組，辦公室設在區廢棄物管理所，制定了《關于加強寶山區餐廚垃圾收運處置管理的工作意見》，明確了工作目標、主要任務和工作措施。將餐廚垃圾管理和作業作為年度考核的重要指標。制定了考核檢查方案，明確了收運單位和處置單位的作業標準和規范，采取日常檢查、季度考核、年度考評的方式。目前，該局正在對4家作業單位和2家處置單位進行專項檢查，病委托寶誼公司對餐廚垃圾全過程處理進行成本測算。

編輯：劉永麗

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