周末科普貼：垃圾焚燒與二噁英的那些事兒

時間：2018-03-12 09:25

來源：中國固廢網(wǎng)

作者：李少甫

(寫在前面)

隨著經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展、城市化進程的加快、城市人口的持續(xù)增加以及民眾生活消費水平的不斷提高，我國城市生活垃圾產(chǎn)生量持續(xù)走高，許多城市面臨嚴重的“垃圾圍城”，生活垃圾治理改革迫在眉睫。生活垃圾焚燒作為垃圾減容、減量效果最顯著的垃圾處理方式受到各地青睞，逐漸已發(fā)展成為我國乃至世界各國目前最主流的生活垃圾處理方式。然而垃圾焚燒所伴隨的社會問題也接踵而至，其中最令人深惡痛絕的便是二噁英污染問題。一些媒體、個人在介紹垃圾焚燒時有意無意地夸大了垃圾焚燒的危害，我國多起由垃圾焚燒引起的“鄰避”事件的主要誘因也來自被妖魔化的二噁英。在漫天充斥著二噁英新聞的當下，您了解二噁英是什么嘛?您知道二噁英從何而來嗎?接下來，小編帶您走近二噁英那些事兒。

1、二噁英是什么?

二噁英，又作“二惡英”，英文名dioxin，不是一種物質(zhì)，而是三大類(CDDs、CDFs和PCBs)共計約210種無色無味、毒性劇烈的脂溶性物質(zhì)的總稱。二噁英類的毒性因氯原子的取代數(shù)量和取代位置不同而有差異，含有1-3個氯原子的被認為無明顯毒性;而含4-8個氯原子的有毒，毒性最大的2,3,7,8-四氯二苯并二噁英的毒性約為氰化物的130倍、砒霜的900倍，只要28克左右就可殺死100萬人，被稱作世紀之毒。

二噁英屬于持久性有機污染物(POPs)，極難降解，在人體中的半衰期長達7-11年，即攝入到人體內(nèi)的二噁英類物質(zhì)要經(jīng)過7-11年才能自然降解掉攝入量的一半。人體攝入、累積后會造成免疫及神經(jīng)系統(tǒng)損傷，還會影響激素、生殖、發(fā)育等，嚴重者會致癌。世界衛(wèi)生組織在1997年就將二噁英列為一級致癌物。

越戰(zhàn)期間，美軍為了打擊藏在森林中的越共，廣泛使用一種含氯落葉劑，其中的副產(chǎn)品便包括二噁英。它導(dǎo)致污染地區(qū)人群大量出現(xiàn)非正常流產(chǎn)、畸形和怪胎等生殖異常，僅僅廣治省就有2000名兒童患有先天性缺陷，嚴重摧殘了許多越南平民乃至戰(zhàn)后新一代的健康。而參與噴灑脫葉劑的飛行員在返回美國20年后，體脂中依舊可以檢驗出高達21ng/kg的毒性當量的二噁英類物質(zhì)。而世界衛(wèi)生組織公布的二噁英類物質(zhì)人體的安全攝入量約為每年不超過59ng。假設(shè)該飛行員體重約70kg，則在他體脂內(nèi)檢測到的二噁英毒性當量達到了1470ng。約為25年的安全攝入量之多。

二噁英類物質(zhì)在生物體內(nèi)積累、放大的效應(yīng)也是十分顯著。例如位于美國舊金山附近的Tule湖就曾發(fā)生過DDT污染。DDT是一種結(jié)構(gòu)、特性都與二噁英十分類似的有機含氯類殺蟲劑，曾被廣泛用于滅殺瘧蚊。在Tule的湖水中DDT的含量僅為0.000003ppm(ppm為百萬分之一)。然而經(jīng)過復(fù)雜食物鏈的沉積(浮游生物吸收水、小魚吃浮游生物、大魚吃小魚、鳥類吃大魚)，鳥類體脂中的DDT含量竟高達25ppm，足足翻了800多萬倍。可以想象，若是人類攝入了被污染的魚或鳥類等，人體內(nèi)的DDT濃度將累積到更加高的水平。

DDT濃度經(jīng)生態(tài)食物鏈積聚(圖片來自互聯(lián)網(wǎng))

然而，人們對于二噁英存在很大的理解誤區(qū)。

由于近些年垃圾焚燒與二噁英問題的炒作，大家通常認為二噁英是主要通過呼吸系統(tǒng)進入人體。但是據(jù)美國環(huán)境保護署(EPA)統(tǒng)計，二噁英主要存在于動物的脂肪組織中，超過90%的二噁英是通過食品攝入人體，主要是肉類、奶制品、魚及貝類食物。而通過呼吸和皮膚攝入的二噁英不到總攝入量的10%。而據(jù)美國公布的北美人每日二噁英攝入量分析，北美人平均每日共攝入119pg(1pg=10-12g)，其中攝入量排名前四位的是啤酒、奶制品、牛奶和雞肉。

北美人人均每日攝入二噁英來源

事實上近些年間也曾出現(xiàn)過多起食物受二噁英污染而引發(fā)的危機。

1999年5月，比利時發(fā)生了震驚歐洲乃至整個世界的“毒雞事件”。當時肉雞和雞蛋中的二噁英含量超標達1500倍，成為繼英國“瘋牛病事件”后歐洲最大的一起食品污染案。該事件直接導(dǎo)致200多種衍生產(chǎn)品在歐洲被緊急下架。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，飼養(yǎng)場使用的粉料摻入了被二噁英嚴重污染的廢機油。該事件造成的直接經(jīng)濟損失高達7.67億美元，并影響了比利時當年6月進行的總統(tǒng)大選并最終導(dǎo)致該屆政府下臺。此外由于出現(xiàn)信任危機，比利時貿(mào)易自此之后長達數(shù)年萎靡不振。

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編輯：程彩云

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