上海奉賢城管嚴(yán)查餐廚垃圾收運(yùn)處置環(huán)節(jié) 維護(hù)食品安全

時(shí)間：2011-06-27 17:35

來源：中國(guó)上海

近日，奉賢區(qū)城市管理行政執(zhí)法機(jī)動(dòng)中隊(duì)聯(lián)合區(qū)市容環(huán)衛(wèi)管理部門、城管公安中隊(duì)等部門，對(duì)餐廚垃圾收運(yùn)處置環(huán)節(jié)開展了專項(xiàng)整治活動(dòng)，以期從源頭上徹底遏止“地溝油”等食品安全問題的產(chǎn)生。

為了使整治活動(dòng)取得實(shí)效，奉賢城管機(jī)動(dòng)中隊(duì)在前期投入大量精力，派出城管執(zhí)法人員以南橋、奉浦區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，對(duì)產(chǎn)生餐廚垃圾的飯店等單位開展調(diào)查摸底工作，摸清餐廚垃圾來龍去脈，為整治活動(dòng)打下了良好的基礎(chǔ)。參加整治人員按計(jì)劃分工，根據(jù)前期調(diào)查取證的情況，采取定點(diǎn)排摸和設(shè)卡檢查的方式，工作針對(duì)性強(qiáng)，成效明顯。經(jīng)過一系列的整治行動(dòng)，共計(jì)立案查處擅自收運(yùn)、處置餐廚垃圾案件10余起，依法對(duì)違章當(dāng)事人的運(yùn)輸工具進(jìn)行證據(jù)先行登記保存10余輛，查獲并收繳擅自收運(yùn)、處理的餐廚垃圾2000多公斤，相應(yīng)的案件后續(xù)查處工作正在進(jìn)行中。

通過開展餐廚垃圾專項(xiàng)整治活動(dòng)，有效遏止了擅自收運(yùn)、處置餐廚垃圾違章現(xiàn)象的產(chǎn)生，從源頭上控制“地溝油”回流餐桌，維護(hù)食品安全，保障了市民健康。機(jī)動(dòng)中隊(duì)將一如既往地把此項(xiàng)整治活動(dòng)繼續(xù)開展下去，為食品安全工作竭盡全力。

編輯：劉永麗

贊