時間：2010-09-15 17:30
來源：國家食品藥品監督管理局
近日，江蘇省食品藥品監督管理局局長胡曉抒一行到蘇州市調研餐廚垃圾及地溝油管理工作，重點考察了蘇州市廢潔凈植物油回收有限公司，并與蘇州市食品藥品監督管理局、蘇州市市容市政管理局等單位負責人進行座談交流。
胡曉抒充分肯定了蘇州市在加強餐廚垃圾及地溝油管理工作方面所作出的努力，同時，希望蘇州市緊緊圍繞國家有關文件精神，進一步擴大地溝油和餐廚垃圾收集與處置覆蓋面，不斷總結經驗，完善管理措施，為在全省推進此項工作作出表率。胡曉抒要求全省各級食品藥品監管部門嚴格按照國務院工作部署，加快推進食品安全專項整治工作，尤其要重點加強與餐飲監管工作部門的協調配合，督促餐飲單位配合餐廚垃圾及地溝油的回收工作，嚴防地溝油流向餐桌，確保餐飲服務環節食品安全。
近年來，蘇州市高度重視餐廚垃圾及地溝油管理工作，出臺了《蘇州市餐廚垃圾管理辦法》，同時與國內著名高校合作建成了規模達200噸的餐廚垃圾處理廠，在蘇州城區開展餐廚垃圾收集、運輸與無害化處理工作，取得了較好成效。
編輯：劉永麗
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