時間：2011-05-25 09:24
來源：中國上海
5月23日，上海市廢管處聯合市城管執法總隊、閘北區綠化市容局對臨汾街道陽曲路餐飲一條街進行了聯合執法檢查，執法人員對餐飲飯店的餐廚垃圾產生申報、分類投放、規范處置情況進行執法檢查。
檢查中發現，多數餐飲飯店都配置了專用的餐廚垃圾、廢油脂、生活垃圾分類收集桶，也進行了餐廚垃圾的申報工作，但還存在著申報量不足及宣傳不到位情況，如申報工作為飯店經理經手，員工們知曉率不高，未對下屬員工進行分類培訓，表現在飯店的分類質量不高；餐飲飯店怕收費高，申報量與實際產生量不符。面對以上情況，執法人員及時下發了《告商家書》，選擇有資質的收運隊伍清運餐廚垃圾，加強對員工分類知識的培訓，并告知飯店要每天做好餐廚垃圾和廢油脂的清運臺賬記錄，確保餐廚垃圾流向正規處置渠道。此次共檢查了8家餐飲飯店，市、區、街道出動執法人員24名。
編輯：劉永麗
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