普拉克張大偉：EFANS技術為廚余垃圾處理提供切實有效的解決方案

時間：2019-09-03 09:33

來源：中國固廢網

作者：李曉佳

在2019(第七屆)上海固廢熱點論壇上，普拉克環保系統(北京)有限公司行業銷售總監張大偉介紹了普拉克在廚余垃圾處理方面的歐洲經驗和國內實踐，主要分享了EFANS廚余垃圾處理整體解決方案和典型案例。

自今年7月開始，隨著上海等地生活垃圾強制分類的執行，尋找成熟可靠且經濟環保的技術來處理廚余垃圾(或濕垃圾)，已迅速成為行業熱點和焦點。

以下內容根據張大偉現場分享整理：

張大偉

普拉克是瑞典著名的環保公司，成立于1956年，在70多個國家完成了4000多個合同。普拉克業務范圍主要涉及餐廚、廚余、市政污泥及糞便等有機廢棄物處理、市政給水和污水處理、工業廢水處理等，1993年進入中國后已完成了140多個合同。

2009年至今，普拉克在中國城市有機固廢處理領域深耕細作，厭氧處理項目的數量及規模不斷增加，其中餐廚、廚余等有機垃圾厭氧處理規模達到10400噸/天，市政污泥厭氧處理規模達到7878噸/天，合計厭氧處理規模已經達到18278噸/天。

EFANS技術——廚余垃圾處理全流程解決方案

根據公開的最新數據，今年7月，上海廚余垃圾分出量已達8200噸/日，相比2018年的日均分出量大幅增加。繼上海后，全國多地的垃圾分類法規也陸續實施，廚余垃圾的處理需求將呈爆發式增長。新建的廚余垃圾處理項目應該重點關注工藝是否成熟和穩定，以及建設和運行的成本問題。目前濕式厭氧處理是主要工藝路線之一,但由于進料濃度的限制,一般需外加大量的稀釋水,導致系統能耗高和沼液處理壓力大。

張大偉介紹，針對分類后廚余垃圾含水率和有機物含量高的特點，結合普拉克公司幾十年來在歐洲城市有機物處理處置方面的工程經驗，普拉克推薦EFANS工藝路線，即廚余(含餐廚)垃圾無害化、減量化、資源化處理的全流程解決方案。

EFANS系統是將EFWA高效預處理工藝、ANAMET?厭氧消化工藝和SDN-N同步硝化反硝化沼液處理工藝的有機集成。在處理原料含固量較高的廚余垃圾等物料時，相對于常規的濕式厭氧處理工藝，EFANS系統最大的特點是系統整體無需外加稀釋水。

EFANS系統的顯著優勢有：技術成熟、運行穩定;工藝流程簡潔，運營管理方便;投資成本低、占地面積小;沼液產生量小，能耗低、處理成本低。

(1)EFWA高效預處理工藝

其中，EFWA工藝是普拉克瑞典公司針對分類后的廚余垃圾開發的高效預處理工藝，已有約20年的使用經驗，其特點是工藝簡單、設備數量少、分離效果好、能耗低。

系統參數:

1、單線處理能力為：10~14噸/小時

2、電耗：8千瓦時/噸(廚余垃圾，含固率30%)

3、有機質損失率：<5%

4、漿料雜質(粒徑>2mm)：小于干物質總量的0.5%

(2)ANAMET?厭氧工藝

ANAMET?是普拉克專有的厭氧技術，國際應用已超過四十年，自上世紀90年代開始廣泛應用于餐廚、廚余、食品垃圾、市政污泥、市政糞便、屠宰廢棄物等有機垃圾的處理，在國內外已經建設了大量的典型工程，適用于單一物料或多種物料協同處理，是一種經實踐檢驗的可靠技術。具有五大特點：成熟穩定，耐沖擊能力強、調試周期短;使用年限長，案例多;占地面積小;系統簡潔，維護控制便捷;運行費用低。

該工藝配套STAMO高效攪拌器、獨立于厭氧反應器的外循環高效換熱系統、均質池除砂系統、反應器底部排沉渣系統及頂部排浮渣系統，能夠為厭氧菌提供優質的生存環境，而且能將反應器內的浮渣和沉渣自動排出，避免人工清罐，從而使系統能夠保持長期穩定地運行。

憑借ANAMET?厭氧工藝的成功應用，2013~2018年普拉克連續多年被評為中國固廢行業有機廢棄物處理領域-厭氧技術解決方案年度領跑者，及中國水業污泥領域-污泥厭氧消化技術領跑者，還獲得重慶市人民政府頒發的科學進步一等獎。普拉克設計建造的湖南長沙餐廚垃圾處理項目獲得“湖南省資源循環利用典型案例”、“湖南省環衛行業標桿項目”等獎項。

(3)SDN-N沼液處理工藝

有機垃圾厭氧后產生的沼液廢水，含有高濃度有機物、氨氮及大量懸浮物、油類等，需經過嚴格處理才可以達到納管標準進行排放。普拉克公司經過多年探索及實踐，采用硝化反硝化、短程脫氮同步處理工藝，結合MTS射流曝氣技術來處理沼液，取得了良好的效果。生化系統后接深度澄清或超濾膜過濾，出水可達到城鎮排水納管標準，尤其適合餐廚或廚余垃圾沼液等廢水的處理。