時間:2016-07-27 13:23
來源:啟迪桑德
啟迪桑德環境資源股份有限公司(以下簡稱啟迪桑德),位于拉薩市曲水縣聶當鄉泥浦溝的餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目(以下簡稱餐廚垃圾處理項目)近期將正式施工建設,該項目距拉薩市中心約20公里,是該公司目前在世界最高海拔地區實施建立的餐廚垃圾處理中心。
餐廚垃圾處理再下一城
近年來,隨著我國各大城市餐飲業的快速發展,餐廚廢棄物產生量連年遞增,各地政府開始探索餐廚垃圾管理新模式。7月中旬,啟迪桑德宣布與拉薩市市政市容管理委員會簽署《拉薩市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目特許經營協議》,拉薩市市政市容管理委員會授予啟迪桑德在拉薩市設立的項目公司拉薩圣清環保科技有限公司具體負責拉薩市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目特許經營許可業務。日前,該項目即將開工建設,項目建成后將成為解決“地溝油”、“垃圾豬”等食品安全問題的根本舉措。屆時,拉薩市政府也將會出臺相關政策,并與餐飲企業簽訂回收協議,統一將餐廚垃圾回收至該處理中心,確保潲水流向明確、處理手段安全有效。
啟迪桑德相關負責人介紹,餐廚垃圾處理項目選址位于曲水縣聶當鄉泥浦溝,鄰近拉薩市生活垃圾衛生填埋場二期,離居民區較遠,周圍無環境敏感區、洪泛區、重點文物保護區等。結合拉薩市餐廚垃圾產生、收集處理量的預測結果,本工程設計處理規模為近期80 噸/日,即可滿足拉薩市區目前餐廚垃圾處理的需要;如果當日清運量超出設計規模,可通過合理調度,提高設備效率,分散餐廚垃圾收集車進站時間等手段來滿足處理要求。遠期根據拉薩市的發展情況再適時擴建至150噸/日。過期食品加工3噸/日。
據了解,該項目采用“預處理+好氧堆肥”工藝,整個流程可分為機械擠壓系統、三相分離系統、好氧堆肥系統、滲濾液厭氧系統、污水處理系統、除臭系統及自動控制系統等。這一路線既實現了廠區內垃圾處理的能量自循環,起到節能減排的作用,達到無害化和減量化處理,而且對垃圾資源進行了綜合利用,達到回收資源、節約能源的目的。
封閉式收運規避二次污染
傳統的垃圾收運方式是怎樣的?收集是泔水桶、泔水缸,運輸用三輪車、小貨車,漏灑現象嚴重。
相關專家表示,餐廚垃圾的處理在技術上沒有問題,關鍵在于收運體系的建設,而這是一項系統工程,需要非常詳細的考察和規劃。一些業內人士表示,正規的餐廚垃圾收運對于有的餐館來說,等于是減輕了他們的負擔。如果沒有統一規范的收運,很多民間的渠道自然就會進來,而一些小餐飲的餐廚垃圾由于沒人來處理,更容易造成環境的污染。
對此,啟迪桑德表示將采用專業的餐廚垃圾運輸車輛。餐廚垃圾含水率高,容易發生滴漏和遺撒等二次污染的情況,啟迪桑德運輸車備有密封式排料裝置,垃圾輸送口與餐飲垃圾處理設備對接,實現密封排放,避免二次污染。餐廚廢棄物被運至處理廠卸料平臺之后,密封后蓋打開,推料機構將固體垃圾推出,污水則進入油水分離系統進行后續處理。車上設有噴水系統,能隨時對車上污漬進行清洗。車上所有操作為液壓自動控制,可分別在駕駛室和車旁操作。
規范化處理保障食品安全
長期以來,拉薩市餐廚垃圾處理現狀和國內大部分地區一樣,處于無序處置的狀態。目前,拉薩市餐廚垃圾主要回收作為養殖飼料或為不法商販所用制成“地溝油”,造成嚴重的食品安全隱患;其次是隨意排入城市下水管網,造成管道堵塞;或是混入生活垃圾處置,造成惡臭、滋生蚊蠅等二次污染,嚴重危害城市環境衛生。
該負責人強調,對餐廚垃圾進行規范化收集和處理可以有效遏制餐廚垃圾進入不法商販手中,從源頭上抑制了不健康的養殖業和制假販假活動,直接減少了“地溝油”、“垃圾豬”流入市場的數量,從源頭上阻止了有害物質進入人類的食物鏈,為保障食品衛生安全和市民的身體健康奠定了基礎。
據了解,非法提煉的“地溝油”中含有大量危險致癌物質,用“地溝油”加工生產的食品也含有大量對人體有害成分及許多其它致癌物質。餐廚垃圾成分復雜,極易腐爛變質,而且含有多種有強烈感染性的致病菌,以及有毒有害成分,這些有毒有害物質進入生豬體內后,就直接進入了人類的食物鏈,進而引發人類患病。
近年來,啟迪桑德不斷加碼餐廚處理,現已在湖南、浙江、河南、安徽、貴州、重慶、黑龍江、陜西、江西等多個省市實施項目。
編輯:趙凡
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