時間:2011-07-14 09:08
來源:順義區衛生局衛生監督所
根據市政府關于開展“地溝油”專項治理工作的緊急部署,從2011年6月17日起順義區衛生局衛生監督所在天竺地區開展餐飲服務環節“地溝油”專項治理工作。
監督所重點加強對小型餐館、學校食堂的監管。其中,對小型餐館的監管為重中之重,又以其食用油進貨為重點檢查內容,在此基礎上開展全面治理排查,并同時對學校食堂進行監督管理,嚴厲打擊購買、使用“地溝油”和非正規來源食用油的行為。監督所還要求被監管單位建立并執行食品原料采購查驗和索證索票制度。
截止到7月7日,我站共出動監督車輛28車次,監督檢查人員42人次,監督檢查餐飲單位33家,學校食堂 6家,帶有餐飲的賓館 3家,共計 42家,未發現非法使用“地溝油”的現象。
為保證天竺地區食用油衛生安全,監督所將在以后的檢查中盡職盡責,加大對違法行為的處罰力度,以保證人民群眾的身體健康。
編輯:劉永麗
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