一個(gè)是致力于固廢資源化利用與土壤修復(fù)技術(shù)的環(huán)境企業(yè)嘉博文，一個(gè)是昔日的“煙草大王”如今的“褚橙果王”，這樣看似有些風(fēng)馬牛不相及的組合到底有什么內(nèi)在關(guān)聯(lián)呢？

日前，嘉博文利用餐廚廢棄物生產(chǎn)的生物腐植酸肥料（土壤調(diào)理劑）通過了色瑞斯（CERES）國(guó)際有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，14項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)尤其是9項(xiàng)重金屬指標(biāo)均達(dá)標(biāo)，符合歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)（EEC 834/2007）、美國(guó)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)（NOP）、日本有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)（JAS）要求，它所代表的高標(biāo)準(zhǔn)和可靠性享譽(yù)歐盟和全球許多國(guó)家，是消費(fèi)者值得信賴的有機(jī)認(rèn)證品牌。

E20環(huán)境平臺(tái)高級(jí)合伙人成衛(wèi)東看完壹讀《王石與褚時(shí)健對(duì)話說什么》一文后，突然覺得嘉博文應(yīng)該與褚時(shí)健有一次對(duì)話，甚至是密切的合作。因?yàn)榧尾┪睦貌蛷N廢棄物制備生物腐植酸肥料，將有機(jī)肥料施用到農(nóng)田中，實(shí)現(xiàn)碳元素的循環(huán)，改善土壤質(zhì)量，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量。昌平的草莓，連續(xù)施用9年嘉博文的有機(jī)肥料后,土壤有機(jī)質(zhì)從1.6%到3.0%以上，基本不用化肥，在世界草莓大會(huì)獲得國(guó)際專家認(rèn)可，成為北京人的高級(jí)饋贈(zèng)佳品；昌平的蘋果在使用嘉博文的有機(jī)肥料后，連續(xù)多年獲得全國(guó)蘋果擂臺(tái)賽一等獎(jiǎng)；而褚橙走俏的背后，有一個(gè)很關(guān)鍵的因素，就是褚時(shí)健用自己研發(fā)的有機(jī)肥改良了土壤，培育出了口感喜人的“褚橙”。 他們見面一定有很多共同語(yǔ)言，他們能走到一起嗎？

“十年磨一劍”的雙版本

嘉博文作為一家專業(yè)性細(xì)分領(lǐng)域的服務(wù)型公司，在創(chuàng)業(yè)之初，就確立了將廢棄物中的有機(jī)質(zhì)資源化的明確目標(biāo)。嘉博文利用餐廚廢棄物制備生物腐植酸肥料，將有機(jī)肥料施用到農(nóng)田中，實(shí)現(xiàn)碳元素的循環(huán)，改善土壤質(zhì)量，提高產(chǎn)品產(chǎn)量。從農(nóng)田到餐桌再回到農(nóng)田，嘉博文已走過整整10年。

而從“煙王”變身“橙王”，85歲的褚時(shí)健同樣用了10年時(shí)間。

十年前褚時(shí)健攜妻承包了2000畝的荒山，開種果園。-如今他的果園效益好得驚人，年產(chǎn)橙子8000噸，利潤(rùn)超過3000萬(wàn)元，固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元，他的褚橙，價(jià)格雖比市場(chǎng)高出很多，但市場(chǎng)反應(yīng)仍然叫好，得到了廣泛認(rèn)可，甚至被網(wǎng)友譽(yù)為“勵(lì)志橙”。

褚橙走俏的背后，有一個(gè)很關(guān)鍵的因素，就是種植的肥料為褚時(shí)健自己研發(fā)的有機(jī)配方，正是這個(gè)有機(jī)肥改良了土壤，培育出了口感喜人的“褚橙”。 

十年磨一劍，嘉博文和褚時(shí)健在各自的領(lǐng)域里終于礪得各自的“梅花香”，而在二者十年創(chuàng)業(yè)的艱辛故事里，都涉及到了土壤有機(jī)質(zhì)的這一核心問題。不禁讓人聯(lián)想，如果嘉博文同褚時(shí)健合作，他們是否會(huì)就此打造一個(gè)新的生態(tài)農(nóng)業(yè)平臺(tái)？

“良田”是基礎(chǔ)，都有一個(gè)“好土”夢(mèng)想

袁隆平曾提出過一個(gè)著名的說法：“良種、良法、良田”。 于家伊認(rèn)為，要把良田放在首位，沒有田，所有種子的遺傳基因是衰退的。中國(guó)人多地少，土壤有機(jī)質(zhì)衰竭、地力匱乏是中國(guó)面臨的主要問題。在不能休耕的情況下，我們應(yīng)該把更多的有機(jī)資源引導(dǎo)到土壤的涵養(yǎng)和有機(jī)質(zhì)的增加上，使18億畝耕地不僅有數(shù)量紅線還有一個(gè)質(zhì)量紅線，而這個(gè)質(zhì)量紅線隨著生產(chǎn)方式改進(jìn)和政府的帶動(dòng)使土地有機(jī)質(zhì)達(dá)到提升，這是國(guó)家應(yīng)確立的思想。

根據(jù)媒體最近的公示，中國(guó)現(xiàn)有耕地20.27億畝，環(huán)保部通報(bào)數(shù)據(jù)顯示土壤重金屬有19.4%的耕地點(diǎn)位超標(biāo)，土壤地力逐漸下降，有機(jī)質(zhì)含量不足1%。耕地是民本，更是國(guó)脈，也一直是上下五千年中國(guó)歷史眾多矛盾的交匯點(diǎn)。

中國(guó)水網(wǎng)/中國(guó)固廢網(wǎng)/中國(guó)大氣網(wǎng)總編、清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院環(huán)保產(chǎn)業(yè)研究中心主任傅濤曾做過一個(gè)形象的比喻，化肥就像土壤的“鴉片”，吃上癮了。現(xiàn)在雖是無可替代的，吃多了會(huì)得土壤的慢性病，“糖尿病”，也是一個(gè)富貴病。

嘉博文首席科學(xué)家/執(zhí)行總經(jīng)理于家伊曾在采訪中提到過日本的一棵蘋果樹，這棵蘋果樹的有機(jī)質(zhì)是9%，樹齡109年，三代人種一棵樹，一棵樹產(chǎn)量四千斤，甚至相當(dāng)于國(guó)內(nèi)一畝地的產(chǎn)量。

日本大型農(nóng)莊已經(jīng)告別了化肥，土壤有機(jī)質(zhì)已經(jīng)達(dá)到5%。褚時(shí)健在接受采訪時(shí)就曾提到，施用純粹的氮肥，果子雖大，但是味道寡淡，吃起來口感也差，很多果園7、8年的樹就已經(jīng)衰了，前面提到日本的蘋果，在我們國(guó)家，15年后蘋果樹肯定死了，就是因?yàn)榈亓μ崆八ダ稀＿@充分說明土壤有機(jī)質(zhì)的重要性。而褚時(shí)健的果園施用有機(jī)肥改良土壤，他的果樹可以掛果長(zhǎng)達(dá)30年。

褚時(shí)健亦在采訪中曾坦言：“如果土地涵養(yǎng)好了，同一塊地的水果產(chǎn)量能從1噸升到兩三噸，就能省出千百畝地，這是對(duì)社會(huì)、對(duì)中國(guó)土地資源有用的事，是很有意義的。”如果“褚橙”與嘉博文能夠“連線”或許將會(huì)成為一個(gè)很好的生態(tài)農(nóng)業(yè)范本。

跨界不是天方夜譚

嘉博文一直渴望跨界，渴望能從環(huán)境治理這個(gè)“小領(lǐng)域”、“小產(chǎn)業(yè)”中找到與中國(guó)農(nóng)業(yè)這個(gè)大領(lǐng)域的接口，創(chuàng)建一個(gè)農(nóng)業(yè)平臺(tái)，創(chuàng)造價(jià)值。嘉博文在國(guó)內(nèi)與廣西某糖業(yè)達(dá)成濾泥資源化合作共識(shí)；在國(guó)際上，與馬來西亞東海岸發(fā)展管理局（ECER）和生物科技發(fā)展局（Biotech Crop）三方簽約，就棕櫚油加工副產(chǎn)品資源化利用項(xiàng)目在馬來西亞發(fā)展進(jìn)行示范推廣。

而完成從“煙草大王”到“褚橙果王”轉(zhuǎn)變的褚時(shí)健，這個(gè)轉(zhuǎn)變過程本身就體現(xiàn)著一種跨界意識(shí)，而14年5月，褚時(shí)健又與聯(lián)想柳傳志達(dá)成了一次農(nóng)業(yè)銷售領(lǐng)域的跨界合作，將“褚橙柳桃”成功推向市場(chǎng)。

再放眼望去，其實(shí)許多商業(yè)大佬也早就盯準(zhǔn)了、瞧好了：IT大佬柳傳志種藍(lán)莓和獼猴桃；網(wǎng)易丁磊養(yǎng)豬推“丁氏豬肉”；淘寶建立生態(tài)農(nóng)業(yè)頻道；口碑網(wǎng)李治國(guó)養(yǎng)土雞；劉強(qiáng)東種高端大米……跨界早已不是天方夜譚，而是一種時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì)。

如果有一天新聞里突然爆出嘉博文與褚時(shí)健合作的消息，想必也是意料之外，情理之中了。

產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接， “嘉人天橙”非癡人說夢(mèng)

環(huán)保部要求垃圾處理做到“無害化、減量化”，而農(nóng)業(yè)部要求農(nóng)資產(chǎn)品必須做到安全、穩(wěn)定、可靠。因此，如果要想做到資源化，就需要在產(chǎn)業(yè)之間建立起標(biāo)準(zhǔn)化的頻道體系去對(duì)接，建立一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，搭建一個(gè)服務(wù)平臺(tái)。

嘉博文最初考慮做垃圾資源化的時(shí)候，就認(rèn)定了資源化的產(chǎn)品進(jìn)入農(nóng)業(yè)體系要符合農(nóng)口標(biāo)準(zhǔn)。“向上承接有機(jī)質(zhì)資源，是環(huán)境產(chǎn)業(yè)的入口端；向下提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、搭建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接體系，是開放合作的整合型平臺(tái)。”嘉博文在保證了產(chǎn)品穩(wěn)定性的同時(shí)，得到了產(chǎn)業(yè)下游的認(rèn)可。如今，昌平的草莓、壽光的蔬菜、雙流的水果，無不是利用嘉博文生物腐殖酸肥料而結(jié)出的碩果。

而褚時(shí)健在紅塔卷煙廠的時(shí)候一直抓產(chǎn)業(yè)鏈的上游，相信只有好的煙葉才能做出好的煙草。二度創(chuàng)業(yè)后，他從湖南引進(jìn)的橙子，到云南還要改良，修筑水利設(shè)施，制定激勵(lì)機(jī)制，自己制造有機(jī)肥，給褚橙實(shí)行嚴(yán)格的品質(zhì)檢測(cè)制度，可見他對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的外部環(huán)境和標(biāo)準(zhǔn)要求非常嚴(yán)。

若嘉博文和褚橙能夠合作，或許不僅能夠?qū)崿F(xiàn)在產(chǎn)業(yè)鏈上的對(duì)接，更能在全國(guó)土壤改良與修復(fù)領(lǐng)域以及環(huán)境產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的對(duì)接形成啟發(fā)與推廣示范效應(yīng)。

正如古語(yǔ)有言“佳人天成”，或許嘉博文與褚橙原本就是上天有意要成就的一樁產(chǎn)業(yè)界的美事。

編輯：李曉佳